Гостите
Положение на масите, достъпни маршрути, входове и движение между вътрешната и външната зона.
Lumeria Design / Решения за ресторанти и кафенета
Ресторанти и кафенета.Отворени към живота.
Покрив, остъкляване и сянка, съобразени с масите, проходите и ритъма на Вашето заведение.
Архитектура за живота навън
Комфортът започва с разпределението.
Покритата площ трябва да е удобна и за гостите, и за екипа. Планираме свободните проходи, зоните за отваряне, обслужването на масите и достъпа за почистване. Броят места е резултат от реалното разпределение, а не обещание на избраната система.
Обслужването
Място за събрани панели, отваряне без пречка за проходите и достъп до релси, стъкла и осветление.
Работата на обекта
Часове на работа, изложение, шумова среда и възможности за етапност при доставка и монтаж.
Едно пространство.
Различни възможности.
Изберете посока и вижте какво е добре да предвидите. Конкретната комбинация се потвърждава по проект.
01
Комфорт над масите.
Изберете желаното отваряне и сянка. Местата за опори се съгласуват с масите и основните сервизни проходи.
Текстилни перголи
02
Отваряне според обслужването.
Плъзгащите панели и вертикалните системи имат различно движение. Сравнете ги според достъпа, почистването и местата за сядане.
Възможности за остъкляване
03
По-приятни следобеди.
Страничните ZIP щори се разглеждат за конкретния отвор и изложение. Съчетанието с други системи се проверява по проект.
Странично засенчванеРешението е
в съчетанието.
Това са възможности за техническо обсъждане. Съвместимостта, размерите и условията се проверяват за конкретното място преди предложение.
Комбинациите не са фиксирани пакети с автоматична крайна цена.
- Контрол на покрива
- Биоклиматични, Rolling Roof или текстилни системи според изложението и отварянето.
- Странично затваряне
- Плъзгащо остъкляване или LOTUS с вертикално движение според отворите.
- Слънце и уединение
- Вертикален ZIP за ниско слънце; таванен ZIP при подходящ стъклен покрив.
- Вечерно използване
- Осветление и управление според доставяните компоненти и захранването.
Разгледайте
подходящите направления.
Подгответе
полезен първи разговор.
Изпратете локация, ориентировъчни размери, разпределение на масите и основните входове. Посочете часовете на работа, желаната промяна и ограниченията за монтаж. План и снимки се обсъждат при уточняването.
Формата приема описание, ориентировъчни размери и по желание снимки или PDF план. Прикачете до 3 файла, до 5 MB на файл и общо до 12 MB. За други формати посочете това в описанието.
Системи за откритата ресторантска зона
Сравнете механизма и конфигурацията за конкретния отвор. Размерите, комплектацията и монтажните условия се потвърждават по проект.
- LOTUS
Вертикално движение и отделен достъп за почистване.
- BTS регулируеми ветроекрани
Страничен стъклен екран с регулиране на височината; защитната функция се проверява отделно.
Преди да
започнем.
Въпроси за решения за ресторанти и кафенета.
Може ли зоната да се използва целогодишно?
Зависи от цялата конструкция, условията на мястото и целта за отопление. Не приемаме покрив и остъкляване като автоматично четирисезонно помещение.
LOTUS или плъзгащо остъкляване?
Сравняваме свободния проход, височината, мястото за събиране и почистването. LOTUS движи панелите вертикално; плъзгащите системи ги припокриват хоризонтално.
Може ли монтажът да се планира около работата?
Обсъждаме достъпа и възможните етапи с екипа на обекта. Точен график се съгласува след конфигурация и наличности; не обещаваме работа без прекъсване предварително.
Включени ли са разрешителни и съгласувания?
Не се приемат за включени автоматично. Преди изпълнение се уточняват нужните съгласувания за мястото и отговорностите между възложител, проектанти и изпълнители.
Детайлите, които е добре да предвидите.
За ресторант или кафене покривът и остъкляването се подбират заедно с разпределението на масите и движението на гости и персонал. Целта е външната зона да се използва удобно при договорените условия, без механизмите да затрудняват ежедневната работа.
Планът на масите е част от заданието
Покажете входовете, основните маршрути и местата за събрани панели. При плъзгащо остъкляване е важна страничната зона за пакета. При гилотинно движение се уточняват остатъчната преграда, височината и управлението. Системите се сравняват спрямо реалните проходи, а не само по фасадния изглед.
Сутрешна, следобедна и вечерна употреба
Опишете работното време и слънчевото изложение. Възможно е една страна да изисква ZIP, докато покривът решава друга част от сянката. LED и управление се обсъждат по наличните компоненти. Не се приема автоматично, че затварянето създава отопляемо помещение.
Предаване на екипа
Уточнете кой ще управлява покрива и стъклените системи и кой ще ги почиства. Достъпът за обслужване трябва да остане възможен след мебелите и декорацията. Графикът за доставки и монтаж се съгласува с работата на обекта след определяне на конфигурацията.
| Критерий | Какво да уточните |
|---|---|
| Посетители | Удобни входове и ясни маршрути. |
| Персонал | Отваряне и обслужване около масите. |
| Поддръжка | Достъп до водачи, стъкло, плат и механизми. |
| Задание | План, работно време, локация и желан сезон. |
Още въпроси за конкретния избор
Подходяща ли е всяка система за основен вход на заведението?
Не. Свободният проход, прагът и остатъчните панели се оценяват за конкретната конфигурация и предназначение.
Как да сравня варианти за една ресторантска тераса?
Използвайте едно разпределение на масите и еднакви отвори. Посочете желаното отваряне, сянка, управление и включени дейности.
Редакция: Lumeria Design. Актуализирано на
Практични ръководства за вашия избор
Разкажете ни
за пространството.
Посочете, че се интересувате от решения за ресторанти и кафенета, добавете локация, приблизителни размери и желан начин на използване.
Запитване за проект
Не е нужно да сте избрали модел, за да започнем.